Histoire de la création de la ferme

Le projet au temps jadis a été créé dans le département de la Savoie. La ferme possédait un total de 25 chèvres laitières et de 2 hectares de maraîchage. Elle est restée ouverte durant 6 ans.
J'ai décidé de la fermer et de mettre le projet en attente un an et de rouvrir dans le département de l'Aisne où je me suis installé.
Le but du projet est de créer une structure à échelle humaine, comme au temps jadis, avec une production laitière et de la culture de légumes de saison avec la possibilité d'acheter en direct les produits de la ferme. La ferme va proposer plus de 60 variétés de légumes, de fruits , des œufs .. en date du 31/12/2023 nous avons pris la décision d'arrêter l'élevage de chèvre laitière .